Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ларусик: larusik2.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 341814 зарегистрирован более 1 года назад

ларусик

настоящее имя:
Лариса
Портрет заполнен на 62%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 6

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Шоколадно-творожные кексы Шоколад...

  08.04.2014 в 09:54   102  

Шоколадно-творожные кексы
Шоколадно-творожные кексы
Ингредиенты:
? 100 г сливочного масла
? 100 г шоколада
? 3 яйца
? 100 г сахара
? 80 г муки
? 1/2 ч.л. разрыхлителя
? 250 г мягкого творога
? ваниль

Способ приготовления:
1. Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане, тщательно перемешать.
2. Взбить 2 яйца и 2/3 сахара в пышную массу.
3. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, ввести в тесто, добавить шоколадно-сливочную массу, перемешать.
4. Отдельно взбить творог с яйцом, оставшимся сахаром и ванилью.
5. Смазать формы для кексов маслом и обсыпать мукой (или использовать бумажные формы-вкладыши).
6. Наполнить формочки для кексов тестом: треть шоколадной массы, затем творожной и сверху снова шоколадный слой. Желательно, чтобы формы были заполнены тестом на 2/3 объема.
7. Выпекать кексы при температуре 180°С в течение 20-25 минут
letidor.ru/article/prostye_retsepty_keksov_i_maff_118963/