Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ларусик: larusik2.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 341814 зарегистрирован более 1 года назад

ларусик

настоящее имя:
Лариса
Портрет заполнен на 62%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 6

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

конфеты

  05.02.2015 в 14:24   90  

Творожно-абрикосовые конфеты

Этот рецепт, без сомнений, заинтересует всех, кто любит сладкое, но трепетно относится к лишним калориям. В этих конфетках много пузырьков, но мало калорий.

Для приготовления вам понадобится:

Молоко обезжиренное - 150 мл
Сыр творожный ( с низким содержанием жира) - 100 граммов
Абрикосовый конфитюр - 3 столовые ложки
Желатин - 10 граммов
Способ приготовления:

1. Берем весь желатин и заливаем молоком до полного набухания. Когда желатин разбухнет, ставим емкость на огонь и нагреваем до полного растворения желатина (не кипятим). В полученную смесь можно для вкуса добавить абрикосовый конфитюр.
2. Слегка охлаждаем полученную смесь и взбиваем миксером на максимальных оборотах в пышную пену. В конце взбивания добавляем в белую массу творожный крем, и вручную замешиваем до получения однородной массы.
3. Массу раскладываем в формочки (для льда, например) и убираем в морозильную камеру. Как ни странно, в лед конфеты не превратятся, а сохранят свой нежный вкус и мягкую консистенцию