Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя ларусик : larusik2 .www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 341814 зарегистрирован более 1 года назад

ларусик

настоящее имя:
Лариса
Портрет заполнен на 62 %

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок


    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Блог   >  

Мандариновое желе

  05.02.2015 в 14:44   401  
Мандариновое желе>>



Этот десерт пользуется особым успехом от детей. Они приходят в неописуемый восторг при виде ароматной фруктовой <<медузы>> красивого оранжевого или желтого цвета. Если вы хотите порадовать их таким лакомством, не забудьте о времени, которое понадобится для застывания желе.

Для его приготовления вам понадобится:

- мандарины 700 граммов
- сливки 200 мл.
- сахар половина стакана
- желатин 1 ст. ложка

Приготовление желе начнем с того, что на полчаса замочим желатин в половине стакана теплой воды. Затем очистим мандарины и отожмем из них сок. Можно истолочь в блендере, но дети не всегда довольны посторонними элементами в желе. Затем смешиваем сливки с сахаром, и полученную смесь добавляем в мандариновый сок. Желатин слегка подогреваем на огне (не допускайте кипения) и вливаем в мандариново-сливочную жидкость. Осталось тщательно перемешать, разлить по порционным чашкам и поставить в холодильник. При желании, желе можно сделать и прозрачным, <<утопив>> в нем другие фрукты и ягоды. Тогда вместо сливок следует добавить воды. Будет не менее вкусно!